不甜
放在冰箱都快壞了
得用掉
所以來作派
派皮先做
拿去冷藏
心癢癢地
再來挑戰黃金蛋糕
按照食譜
煮阿煮
攪阿攪
打阿打
咦怎麼那麼乾
有問題!，加牛奶15 cc
還是太乾再加牛奶15 cc
差不多了，預熱烤箱，打蛋白
混合
麵糊倒入模子時
突然想到少加一顆全蛋難怪太乾
噯喲我得要改名了
"莽撞的老年癡呆家事男"
接者烤箱溫度不均又太高溫造成大裂
烘烤時間不足造成"逗揪"
烘烤時間不足造成"逗揪"
哈哈!
請觀賞失敗圖
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但是不錯吃耶
隔兩天吃依舊濕潤入口綿密蓬鬆，緊實
(路人甲跳出來道:喂! 又緊實又蓬鬆哪有這樣的蛋糕!)
哈哈!
"莽撞的老年癡呆家事男"的失敗之作
就能融合此二者的特性於一體
渾然天成是上帝的手指所輕點的絕世之作
請見結構圖
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這樣有暸嗎
繼續
在清洗一堆道具後
李子派接著來做
李子切片
想試試市售粉狀卡士達醬
照使用說明是加水或牛奶調勻即可食用
那拿來烤呢?
試試看當醬料嘍!
再多加些檸檬汁增添酸味
撖派皮加入調勻的醬料
鋪排上李子
入烤箱
烘烤中途再加上杏仁片
烤成髒兮兮樣即可
好吃好吃耶
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但醬料太稀
切派時李子會跑
下次還是自己配醬料的好
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